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第41章 老板,加微信(2 / 4)

长和一个不怎么说话的秃……大叔一起合伙摆摊,卖的小吃很好吃,我当时就想到了你们。”

“哦,是你啊。”马陆这时也想起来了,“真亏你能找到这里来,不过炸肉饼我们已经不卖了。”

“我知道,我听朋友说了,你们非常任性,总是没过几天就换菜单,搞得所有人都怨声载道,但是新品却又能让人无话可说。”

“嗯……差不多就是这样。”

“那来吧。”小猴子搓手,一脸的期待,“你们今天打算卖什么。”

“秘制烟熏安格斯汉堡,35元一個。”

“两周没见,单价竟然已经翻了快一倍吗?”小猴子不由咋舌,但作为一名吃货,她也知道牛肉不便宜,前面加上安格斯三个字就更贵了。

而且都一路追到这里来了,她当然不会在这时候退缩,尤其油炸豺肉饼的味道这段时间以来一直萦绕在她的脑海里,久久不散。

不能及时解馋的话,以后怕是都无心学习。

另一边老王已经将新到的燃气灶和大烤盘架好,开始预热了。

小吃摊前陆续凑过来了不少人,但是除了之前在群里订过餐的人,看到马陆贴出的价格都纷纷色变,又停下了脚步。

不过不要紧,第一波客人已经凑够了,老王等到温度上来,一口气将十六颗肉球全部下锅,压扁。

很快油脂的香气便飘散开来,而这一次马陆也没闲着,取出4个老王提前烤好的小面包,将它们依次切成两半,利用烤盘剩下的位置让它们再次升温。

按照老王的说法,接触烤盘的那一面还能被赋予焦脆的口感。

等面包加热的差不多了,马陆将它们取下,开始涂抹酱汁摆放配菜,还抽空又热了4个小面包。

而老王则给肉饼们翻面,铺上芝士片,两人互相配合,只用了6分钟就做出了8份沙鲷汉堡,平均每份耗时45秒。

马陆将其中一份递给小猴子,“伱

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