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第35章;‘神菌’松茸的价值(2 / 4)

所有产松茸的地方。

去研究各个松茸产地的气候、土壤、历史等等,以期望能够研究出人工种植松茸的技术。

因为没有人比他更清楚松茸的价值!

长年累月的研究,他发现松茸不仅仅味道好,非常好吃,有着极高的营养价值。

每100g干松茸中含有大约45g蛋白质,多达17种氨基酸,其中 9种为必需氨基酸。

松茸的多糖含量同样高达45g,具有抗癌防癌、增强自身免疫、抗炎作用;松茸含有丰富的维生素,其中以b族维生素为甚;还含有磷,镁,钙,钠,铜,硼,锌,铁,锰等丰富的矿物质。

松茸丰富的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸能起到预防动脉硬化的,增强人体应激能力的作用。

在全世界范围内来说,倭国的癌症发病率和死亡率都是最低的,这跟倭国人喜欢吃松茸有着密不可分的联系。

除了营养价值之外,他还发现了松茸最最重要的价值。

松茸所蕴含的松茸醇是独一无二的,在其它的生物当中都没有发现这种松茸醇。

松茸醇具有极强的活性,除了可以用于抗癌之外,还可以用于抗衰老,一旦能够掌握提取松茸醇的技术就有望治疗绝大多数的癌症,同时还能够有希望研究出延长寿命的药物,大大提高人类的寿命。

只要研究能够有所突破,他上山太男不仅仅有希望获得学术界的至高荣誉,更是很有希望靠松茸变成超级富豪。

只是几十年的研究,他始终没有成功。

不仅仅没有办法研究出人工种植松茸的技术,而且在松茸醇的提取研究方面也是毫无进展,这让他非常的气馁,甚至于一度都要放弃这方面的研究。

但这回,他惊喜的发现华夏这边的松茸产量似乎得到了巨大的提高,很多城市的中高档餐厅都推出了各种各样的松茸菜肴,并且这些松茸不仅仅非常的新鲜而且个头、品相也都非常好。

而且有商人大量的出售高品质松茸给他,个头大、品质高

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